龍泉?dú)v盡三冬苦春來(lái)化玉釀美酒龍?zhí)ь^日喝一杯承接一年好運(yùn)勢(shì)冬去春來(lái)，萬(wàn)物生發(fā)，二月二的暖風(fēng)曾吹醒蟄伏的神龍，喚醒一代代中華兒女龍神崇拜的古老情結(jié)。這一天，作為龍的傳人，古人比今人更有“龍趣龍味”。他們會(huì)風(fēng)趣地把此日吃的食物都冠以與龍有關(guān)的稱謂。比如吃水餃叫“吃龍耳”，吃米飯叫“吃龍子”，吃餛飩叫“吃龍眼”，吃面條叫“扶龍須”等。那些沉淀在民族味蕾記憶里的古老習(xí)俗與稱謂，歷經(jīng)千年移風(fēng)易俗后，雖漸漸淡出了現(xiàn)代人的生活，但“龍?zhí)ь^”承載的蓬勃新生之寓意，以及祈龍賜福的美好愿望千古相通，至今不變。紅川的珍
2023-02-21
如果說(shuō)立春是春天的奏鳴曲，那么雨水便是進(jìn)入春天的變奏曲，此時(shí)氣溫回升、甘雨時(shí)降，東風(fēng)化雨、草木萌發(fā)，萬(wàn)物沐浴在春風(fēng)之下。雨水有三候，一候水獺祭魚(yú)，二候鴻雁來(lái)，三候草木萌動(dòng)。說(shuō)的是雨水節(jié)氣來(lái)臨，水面冰塊融化，水獺開(kāi)始捕魚(yú)了。水獺喜歡把魚(yú)咬死后放到岸邊依次排列，像是祭祀一般，所以有了“獺祭魚(yú)”之說(shuō)。雨水五日后，大雁開(kāi)始從南方飛回北方。再過(guò)五日，草木隨著地中陽(yáng)氣的上騰而開(kāi)始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開(kāi)始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。雨水節(jié)氣，是吉兆，是充滿生命內(nèi)涵的節(jié)氣，它飽含著生的希望。所謂“東風(fēng)解凍，散
2023-02-18
你要寫酒，不能只寫酒要寫王母瑤池宴天官，美猴王一怒傳奇著寫嫦娥吳剛桂花醇，一飲微酣羨人間寫儀狄作醪，杜康秫酒，人間自此有瓊漿你要寫酒，不能只寫酒要寫夜光杯里盛玉液，寫醉臥沙場(chǎng)幾人還寫對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何寫竹林七賢肆飲歡，鐘情只在杯盞間寫飲中八仙無(wú)它何以成仙寫大隱小隱皆藏于杯端你要寫酒，不能只寫酒要寫桃園結(jié)義，情暖千古寫紅泥小火爐，寫興盡晚回舟寫三杯兩盞思念長(zhǎng)，才下眉頭，又上心頭寫乍暖還寒時(shí)候，怎能無(wú)它你要寫酒，不能只寫酒要寫天外之清氣，寫地闕之精華寫駝鈴響徹絲綢路，千年紅川出陽(yáng)關(guān)醉了長(zhǎng)河落日，大漠
2023-02-16
最近身邊彌漫著一股酸甜的氣息，原來(lái)是又到了秀恩愛(ài)的情人節(jié)！對(duì)于男性同胞來(lái)說(shuō)，情人節(jié)送禮物，是一次智商與情商的雙重考驗(yàn)，能不能把老婆帶回家，可謂在此一舉。所謂禮物在心不在貴。如果說(shuō)鮮花、巧克力、戒指，是情人節(jié)必不可少的告白信物，那么酒則是情人節(jié)將愛(ài)意升華的浪漫神器。浪漫的法國(guó)人認(rèn)為：“懂喝酒的人就懂得愛(ài)，懂得愛(ài)的人就懂喝酒。”情人節(jié)，與心愛(ài)的人共飲一瓶酒，頓時(shí)會(huì)讓你和TA，重回初遇時(shí)的萌動(dòng)與歡悅。小酌一口，酒的馨香在口中散開(kāi)，真情和愛(ài)意也綿延開(kāi)來(lái)，時(shí)間越久，愛(ài)就越濃。情人節(jié)這天，也是一個(gè)告白的好機(jī)會(huì)
2023-02-13
“出玉門，進(jìn)新疆，紅川燒酒醉番邦。扁都口，過(guò)祁連，紅川燒酒上高原。高原有個(gè)青海省，最愛(ài)喝的是春和涌�！� 千年的風(fēng)拂去隔世的塵埃露出你珍珠般的光采歲月的手掀開(kāi)歷史的面紗現(xiàn)出你滄桑后的容顏曾一度質(zhì)疑是什么成就了你與絲綢可媲美的贊譽(yù)是歷代燒酒者的熱衷是千年來(lái)追隨者的熱捧還是天地、糧谷與酒神的恩賜似乎只有這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠那長(zhǎng)河落日里，大漠孤煙下成群結(jié)隊(duì)的馱酒者那靜待閨中，豆蔻年華的妙齡女子用一生的深情唱響關(guān)于你的絕唱“哥哥馱酒西行遠(yuǎn)，妹在家中眼望穿。十年八載妹等你，下次馱酒把妹帶上�！庇浀脧那败囻R慢
2023-02-10
2023-02-07
“柳色早黃淺，水文新綠微。”今日10時(shí)42分我們迎來(lái)二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣立春“立春”為二十四節(jié)氣之首四時(shí)之始，故又名歲首立春至意味著二十四節(jié)氣又開(kāi)啟了新一輪的循環(huán)此時(shí)節(jié)大地開(kāi)始解凍，蟄蟲(chóng)逐漸蘇醒魚(yú)兒浮在未融的碎冰下游動(dòng)“從此雪消風(fēng)自軟，梅花合讓柳條新”立春三候一候東風(fēng)解凍古人認(rèn)為，立春后直到春分前刮的是“條風(fēng)”，條風(fēng)即東北風(fēng)。東風(fēng)一吹，冰封的天地便開(kāi)始解凍了。二候蜇蟲(chóng)始振在寒冷的冬天，蟲(chóng)子藏在泥土中潛伏冬眠，不吃食物也不從洞中出來(lái)。待殘雪消融時(shí)，蟄居的蟲(chóng)類開(kāi)始蘇醒了。三候魚(yú)陟負(fù)冰此時(shí)，河里的冰開(kāi)
2023-02-04
多數(shù)白酒包裝厚重古樸，適合走親訪友、過(guò)年送禮，亦或是餐桌應(yīng)酬，并不宜淺酌慢飲。而體若花瓶，態(tài)若仕女的紅瓷、藍(lán)瓷紅川小鎮(zhèn)，以水墨紅川與素簡(jiǎn)插畫(huà)為底，帶著江南小鎮(zhèn)的風(fēng)韻氣質(zhì)，又具現(xiàn)代化的極簡(jiǎn)風(fēng)格，最宜一人小酌。一瓶紅瓷在手，如遇佳人紅妝，滴酒入喉，溫潤(rùn)綿長(zhǎng)。三杯兩盞間暗香盈袖，微酣半醉間溫言細(xì)語(yǔ)、儒雅有度。此刻，縱使你如武松般豪情迸發(fā)，也喝不出“三碗不過(guò)崗”的那股勁。一瓶藍(lán)瓷在手，如置身江南小鎮(zhèn)白墻青瓦的小橋渡口，在一抹墨色水韻的江邊以酒相送，悵望小舟載友人漸行漸遠(yuǎn)。此時(shí)，縱使你如東坡般襟懷豁達(dá)，也
2023-02-01
一轉(zhuǎn)眼，春節(jié)假就要結(jié)束了，這意味著又到了離別之際！然而，相處雖短暫，但期間的甜密與幸福，足夠令遠(yuǎn)行的游子回味一年，溫暖一年。關(guān)于春節(jié)，一代人有一代人的記憶，但每代人的春節(jié)情結(jié)基本相似。春節(jié)是一次與父母親人，與發(fā)小同學(xué)，與家鄉(xiāng)的山山水水，與記憶里所有物事的重逢。是一次與半生閱歷過(guò)的風(fēng)景，與生命里所有過(guò)往的敘舊。面對(duì)節(jié)后的返崗上班，多少人還沉浸在那溫馨的重逢與敘舊的春節(jié)情結(jié)里走不出來(lái)。家鄉(xiāng)固然好，卻安放不了夢(mèng)想，遠(yuǎn)方雖孤獨(dú)，卻足以實(shí)現(xiàn)每個(gè)人小小的愿望。網(wǎng)上很流行一句話：有工作的地方?jīng)]有家，有家的地方
2023-01-31
舊歲此夕除，新春明日至！把酒同守歲，舉杯迎新春！除夕是一年的終結(jié)，是過(guò)年的前奏，是春節(jié)的序曲，是鞭炮齊鳴迎新春的高昂歡歌，是火樹(shù)銀花不夜天的璀璨盛宴，是團(tuán)圓年夜飯香里正在上演的春節(jié)晚會(huì)！除夕是臘月以來(lái)最有年味的一天！那么年味究竟是什么呢？年味就是游子故鄉(xiāng)情，是奶奶的豬肉燉粉條，是媽媽的油炸酥肉丸，是父親溫的紅川酒！是同學(xué)必須約的一場(chǎng)聚會(huì)！這一天，千家萬(wàn)戶貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠，年夜飯，同守歲，推盤換盞把團(tuán)圓升華；這一天，大街小巷燃煙花，放鞭炮，看春晚，搖紅包，歡聲笑語(yǔ)里辭舊迎新；一年的辛苦經(jīng)此日匯聚成無(wú)
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