追求品質(zhì)卓越，推動酒業(yè)發(fā)展——在《中國酒業(yè)》雜志、酒通社、中國釀酒網(wǎng)主辦的中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇暨第二屆中國酒業(yè)精品白酒品鑒會上，紅川酒業(yè)旗下錦繡隴南酒脫穎而出，榮獲中國酒業(yè)精品白酒品鑒會金獎。

中國酒業(yè)精品白酒品鑒會作為白酒行業(yè)內(nèi)為數(shù)不多的高規(guī)格品鑒活動，通過品鑒專家們在活動上進(jìn)行公平、公證、公開的“盲評”，同時依據(jù)白酒的色、香、味等要求進(jìn)行評選，旨在建立白酒行業(yè)工匠精神與消費(fèi)者之間的紐帶，改善白酒行業(yè)營商環(huán)境并宣傳精品白酒品牌，為中國酒業(yè)全面發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

品鑒會的12名專家分別是：

• 溫   凱   （國家）食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心主任

• 李   紅   中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院釀酒與傳統(tǒng)發(fā)酵部副主任、博士

• 韓北忠   中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 教授、博士生導(dǎo)師

• 張五九   中國釀酒大師、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席釀酒顧問

• 張志民   中國釀酒大師、河北省白酒葡萄酒工業(yè)協(xié)會會長

• 吳會常   河北省白酒葡萄酒工業(yè)協(xié)會秘書長

• 李躍華   天津市釀酒工業(yè)協(xié)會秘書長

• 賈智勇   陜西西鳳酒股份有限公司副董事長、總經(jīng)理、中國釀酒大師、中國酒業(yè)大國工匠

• 徐欽祥   安徽口子酒業(yè)股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理、中國酒業(yè)大國工匠、中國釀酒大師

• 貢獻(xiàn)文   北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理、中國酒業(yè)大國工匠

• 喇錄忠   青�；ブ�青稞酒股份有限公司總工程師

• 丁易初   《中國酒業(yè)》雜志、中國釀酒網(wǎng)總編

經(jīng)品鑒專家們層層遴選，形成品鑒意見，共選出35款精品白酒并頒發(fā)專家品鑒證書。錦繡隴南酒便位列其中，并得到“無色透明、窖香淡雅、香味諧調(diào)、余香凈爽、回味長、多糧香好、風(fēng)格典型”的專業(yè)評價。

作為紅川酒業(yè)超級單品、隴酒標(biāo)志性產(chǎn)品，錦繡隴南酒曾先后獲得“綠博會金獎”“中國酒業(yè)五星產(chǎn)品”“西北五省區(qū)第八屆酒類質(zhì)量鑒評·優(yōu)秀獎”“西北五省區(qū)第九屆酒類質(zhì)量品評·優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”“青云獎·年度十大影響力品牌”“甘肅好品牌·最具影響力產(chǎn)品品牌”“甘肅省白酒產(chǎn)品質(zhì)量鑒評優(yōu)秀產(chǎn)品”等榮譽(yù)，憑借其傳統(tǒng)手工固態(tài)釀造技法以及“綿長柔和，自然生香”的獨(dú)特風(fēng)格獲得行業(yè)一致好評，備受廣大消費(fèi)者青睞和追捧。

紅川酒業(yè)能不斷進(jìn)步，屢獲殊榮，離不開用心釀酒工匠精神的堅守，離不開對品質(zhì)始終如一的堅持，更離不開消費(fèi)者的信賴與支持。未來，紅川酒業(yè)將繼續(xù)努力，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，向著為人民釀造一杯好酒的目標(biāo)奮力前進(jìn)。